Tatlıların Tatlısı Aşure

[Mehmet Kaya]

Evlendikten sonra aşure yapmayı öğrenmemin tek sebebidir. O koyu renkli çorba kıvamındaki aşure

Ayça hanım ben o aşurler yüzünden aşureyi hiç sevemedim.

Nişanlıyken kayınvalidem yapmış. Ben mecbur çekinerek bir kaşık aldım. Sonra ikinci tabağı istedim

O gündür bugündür aşureyi severek yerim. İstediğim şekilde olursa hiç affetmem (Nohut-fasulye az, diğer malzemeleri bol)

Yalnız değilsin 

Gıskandın mı

[Hüseyin Matur]

 

Hüseyin yengeye söyle yapsın

 

 

Demek Hüseyin olduk he. Tamam Mehmet bey.

[Mehmet Kaya]

Demek Hüseyin olduk he. Tamam Mehmet bey.

PArdon dini düşünürüm

La ben Hüseyin Bey mi dedim

Sayın Hüseyin Hocam

[Misafir]

Gıskandın mı

Hemide nassı 

[Mehmet Kaya]

Ben de aşureyi çok severdim. Evlendikten sonra "bugün aşure yapıyorum haydi gelin!" çağrısını alınca koşa koşa gittim. Sonuç: hüsran "ben evde yiyeyim en iyisi", diyerek kaba koydurdum.  İkinci sene birinci senenin bir hata olduğunu düşünerek (yanlış pişirme) gene koşa koşa gittim. Gördüğüm sonuç aynı idi.

 

Sonunda dedim ki; "Ayça hadi bakalım, sıva kolları. " 

 

Kötü komşu ev sahibi yaparmış ya, kötü aşure de bana bunu kazandırdı işte

Görüntüsü süperdi sizinkinin. Dün Ata bey paylaşmış... Tadıda bi o kadar güzel olacağı kesin. Afiyet olsun.

[Misafir]

Bak bak nasılda biliyor

....

Eklemeyi unuttum. Maraşlıların yaptığı aşure sıcak bol şekerli pekmezli ve içinde susam var. Çorba kıvamında olur.

Bilicez tabi Abicim. Mutfak bölümü mezunu + Mengenliler den daha iyi yemek yapan + çoğunluktan daha iyi yemek yiyen + dayak buldum mu kaçan yemek buldum mu yiyen biri var burada... 

[Mehmet Kaya]

Vallahi doğraması da süslemesi de Ata'mın elinden çıktı. 

Hakkını yemeyeyim.

 

Ben sadece pişirdim bu sefer

 

Cadımız da dağıtım işini gerçekleştirdi.

Bildiğiniz ekip çalışması

 

Not: hasta olmak arada faydalı olabiliyor sanırım

Ellerine sağlık Ata Beyin. Lara Hanımında ayaklarına sağlık.

Sizede geçmiş olsun.

[Misafir]

Bu unutulmuş.   Aşure zamanı, aşure yenir..   

 

 

[Ayhan Onaran]

Bu sene aşure dağıtan sayısı az.. Sanırım sebep ekonomik.

[Okan Tansel]

Eveet abilerim kardeşlerim Aşure bir tatlı değil çorbadır aslında Standart malzemeleri bellidir. Lakin olması gereken ama içine çoğu anlerimizin koymadığı benim Annemde dahil mercimek olması da gerekir.

[Mehmet Kaya]

Eveet abilerim kardeşlerim Aşure bir tatlı değil çorbadır aslında Standart malzemeleri bellidir. Lakin olması gereken ama içine çoğu anlerimizin koymadığı benim Annemde dahil mercimek olması da gerekir.

Mümkünse bakliyat olmasın

Hanım yapmış tüm Apartmana dağıttım

[Okan Tansel]

Mümkünse bakliyat olmasın

Hanım yapmış tüm Apartmana dağıttım

Ohh  ALLAH kabul etsin evlerinizin bereketi gani gani artsın. çalıştım fabrikada Ahçının yanına gittim yahu aşure nezaman yapıyon dedim oda  şimdi hazırlık yapılıyoz yarın  öğlen yemeğinde datılacak dedi

[Eray Alicikoğlu]

dün annem bi aşure yapmış yok böyle bişey hayatımda yedğim en iyi aşureydi 2. yi istedim vermedi bu akşam kaçmaz ama

[Ayhan Onaran]

Aşure içinde 40-50 çeşit olacak ne bulursanız atın

[Mehmet Kaya]

Incir ve Kaysı yok mu [emoji33]

[Misafir]

Cıks olmamış 

[Mehmet Kaya]

hiç bir zaman ağzıma sürmedim sürmem de

Neyi ? Incir ve kaysıyı mı?

[Murat Gök]

Et yemegi olmasa da,cok fena zaafim var :)bi kazan asure

[O.Yücel Çetin]

Sıcakken harika, soğukken fevkaledenin fevkinde bir tatlı.

[Misafir]

Vazgeçilmez eşsiz bir taddır Aşure..

[Ali Ozan Yurtsever]

Sevmediğim nadir tatlılardandır. Annem yapar herkes ayıla bayıla yer. Ben kenardan izlerim. içindeki yumuşak şeyleri sevmiyorum galiba. . .

[Ali Karadağ]

Aşırıya kaçmadan süslenen tarçınla daha çok sevdiğim tatlıdır

[Misafir]

Olsa da yesek 

[Adnan Çakır]

Şimdi aklımdan geçiyordu,dün gördüm aşürelikler marketlerde yerlerini almışlar.Hanıma söyleyeyim de yapsın.

21 Ekim 2015 tarihinde Adnan Çakır tarafından düzenlendi

[Sercan Eskin]

Soğukken çok sevmemekle birlikte, sıcakken bayılırım.. 

Bak canım çekti şimdi