Ekmek Yapma Makinası Kullanan Var Mı ?

[Fahrettin Karakoç]

Evde arada bir ekmek makinasında ekmek yapıyorum.

Gerçekten nefis oluyor.

http://img832.imageshack.us/img832/3116/17072010180.jpg

Zeytinli ve kepekli ekmek

http://img841.imageshack.us/img841/6416/17072010181.jpg

19 Temmuz 2010 tarihinde Serkan Toker tarafından düzenlendi
Foto?raflar

[Mehmet Ozyurek]

Uzun süre biz de yaptık... Ama usandık mı ne bu günlerde yapmıyoruz...

Nefisliğine katılıyorum...

[Fahrettin Karakoç]

http://img571.imageshack.us/img571/4433/17072010182.jpg

[Ayhan Onaran]

Evet çok güzel oluyor.Bizde yapıyorduk ama epeydir ortada bir şey yok İnsanoğlu böyle işte hevesi çabuk geçiyor.

[Fahrettin Karakoç]

Evet sürekli yapılmıyor. ama her seferinde farklı ekmek yapıyoruz.

Çoğu zaman misafirlere yapıyoruz çok beğeniyorlar.

[Sani Gerşon]

Bu ne ya, ufacık, sabah kahvaltısına ancak

Bende istiyordum bi arada mutfakta yer kalmadı.

Ayrıca meyve sıkacağı tavsiye ederim, taze meyve suyu gibisi yok.

[Ayhan Onaran]

2-3 kişilik aileler için yapılan ekmekler oldukça yeterli oluyor.Ayrıca çok dayanıklı oluyor.Çavdar unuyla yapılanlar favorim...

[Fahrettin Karakoç]

Bu ne ya, ufacık, sabah kahvaltısına ancak

Bende istiyordum bi arada mutfakta yer kalmadı.

Ayrıca meyve sıkacağı tavsiye ederim, taze meyve suyu gibisi yok.

O ekmeğin ağırlığı 1200 gr. Öyle içi boş değil.

Temiz, leziz, katkısız süper. Tavsiye ederim.

4-5 kişiye rahat yeter.

Çeşitli yapanlar varsa resimlerini koysunlar.

[Mehmet Ozyurek]

Bize günde bir ekmek yetiyordu...

Akşamdan programlıyorduk.. Sabah sıcak sıcak kahvaltıya hazır oluyordu..

[Sani Gerşon]

O ekmeğin ağırlığı 1200 gr. Öyle içi boş değil.

Temiz, leziz, katkısız süper. Tavsiye ederim.

4-5 kişiye rahat yeter.

Çeşitli yapanlar varsa resimlerini koysunlar.

Süpermiş!

Resimden çok daha ufak gözüküyor.

[Guest Hakan Tar?m]

Peah makineymiş Ben gibi ekmekçi varmı 8 Sene bilfiil pidecilik Manyak hamur yuğurur manyak hamur açarım Var mı etli etmek isteyen Tahinli pide isteyen

[Erdoğan Temur]

Evde yoğurt yapanda var mı?

[Mehmet Ozyurek]

Evde yoğurt yapanda var mı?

Olmazmı.. Bizi eve hazır yoğurt giremez...

[Serkan Toker]

Kaymağı oluyor mu ?

[Ayhan Onaran]

Evde küçük çocuk olupta yoğurt makinesi olmayan ev pek kalmadı gibi..Bizde bebek olmadığı için almadık yoksa hemen alacaktım

[Mehmet Ozyurek]

Makine kullanmıyoruz... Klasik yöntem... : Serçe parmak ile süt ısısı kontrol edilir.. Evde kalan son yoğurt ile mayalanır yoksa komşudan az bişey istenir. Üstü örtülür... Kaç saat sürer bilmem.. Belli bir müddet sonra üstü açılır.. Yoğurt olmuştu

[Ersen Tapan]

Makine kullanmıyoruz... Klasik yöntem... : Serçe parmak ile süt ısısı kontrol edilir.. Evde kalan son yoğurt ile mayalanır yoksa komşudan az bişey istenir. Üstü örtülür... Kaç saat sürer bilmem.. Belli bir müddet sonra üstü açılır.. Yoğurt olmuştu

+1

Mayayı arada bir probiyotik yoğuttanda kullanabilirsiniz..

[Mehmet Ozyurek]

Bu işlerin üstadı Nuri Başer nerelerde?

Nuri'nin mutfağında vardır bundan..

+1

Mayayı arada bir probiyotik yoğuttanda kullanabilirsiniz..

Ben bilmem, anlamadım da.

[Fahrettin Karakoç]

http://ekmeksanati.info/index.php?board=4.0

Güzel ekmek tarifleri var.

[Ümit Akkaya]

6 aydır bizde sık sık kullanıyoruz, üşenmediğimiz zamanlarda tabi , kanaatimce en güzel yönü etrafa yayılan o harika kokusu (ve tabi katkısız oluşunu da unutmamak lazım.)

[Misafir]

Alıp kullanmayı merak ettiğim ürünlerden biri, bu gün yarın derken bir türlü alamadım gitti.

[İlknur Öztürk]

Ben merak ettim bu cihazı. Hangi marka ürünler kullanıyorsunuz? Alırken nelere dikkat etmek gerekiyor? Bu makineyle ekmek yapmak için marketten özel bir un mu alıyoruz?

[Ersen Tapan]

Ben merak ettim bu cihazı. Hangi marka ürünler kullanıyorsunuz? Alırken nelere dikkat etmek gerekiyor? Bu makineyle ekmek yapmak için marketten özel bir un mu alıyoruz?

Uzun zamandır kullanıyoruz; Bizdeki premier marka gayet güzel çalışıyor mantık hepsinde aynı..

En pahalısınıda, en ucuzunuda almayın orta halli birşey işinizi görür.. Alırken boyutuna dikkat edin büyük ekmek istiyorsanız büyük boy olanını( çift pervaneli olanını) alın, büyüğe gerek yokderseniz küçük olan yetiyor.

Marketlerde özel unlarda satılıyor ama kendinizde bildiğimiz un ve mayayla istediğiniz ekmeği yapabilirsiniz..( cevizli susamlı vs... )

Makinenin içinden tarif kitabı çıyor ona uyarsanız güzel ekmekler çıkıyor ortaya..

Afiyet olsun.. :lol2:

[Mehmet Ozyurek]

Bizimki Sinbo Gayet başarılı, hiç bir falsosunu görmedik...

Markette, kampanyalı markalı hangi un varsa onu alıyorum...

Bu arada, bu başlığın açıldığı günden beri makineyi ortaya çıkardık ve ekmek yapıyoruz yine.. Şimdi ekmek hazır diye haber verdi.. :lol2:

[Lokman Ceritlioğlu]

bizede migrostan hediye çıkmıştı ama bir türli deneme imkanı olmadı daha.