Isparta Eğirdir Sazan Dolması

[İlker Yalçın]

Uzun yıllardır memleketinden uzak bir Ispartalı olarak tadını özlediğim mükemmel bir lezzet.

http://www.kure.tv/aktualite/486-haberiniz-olsun/yemeye-doyamayacaginiz-sazan-dolmasi/91-Bolum/95794/

Bu arada bir türlü bir araya gelemeyen Isparta ekibi böyle bir etkinlik düzenlerse katılmayı çok isterim.

[Anil Berke Kavraal]

kerevit çıkardı bir dönem ... ayıla bayıla yerdim ...

[Tahir İlter]

Ana sazan dolması gelmiş foruma.

İnsan oğlunun doğaya yaptığı eziyetlere çok güzel bir örnektir Eğirdir gölü.Türkiye'nin balık açısından en çeşitli gölü iken bilinçsiz avlanma,tarım ilaç artıkları ve iş güzarlar tarafından göle atılan çim sazanı olarak nitelendirilen balık yüzünden maalesef artık gölde hiç bir balık kalmadı dolayısıyla bu lezzete git gide hasret kalmaya başladık.

Bizim adımız çıktı toplamaz diye siz gelin nasıl toplanıyoruz Servet abi en büyük şahididir.

[Özdemir Deniz]

+1

[Mehmet Ozyurek]

Cenk bize Sazan dolması yedir !

[Özdemir Deniz]

Neye +1 Yılda bir mesaj yazıyorsun, onda da kime, niye katıldığın belli değil Kel ıspartalı yönetim ekibi üyesinin şahidi kel ıspartalı yönetim ekibi üyesi

zoruna mı gitti ciğerim, sana hiç katılan yok mu

Cenk bize Sazan dolması yedir !

+1

[Hüseyin Sönmez]

Ana sajan dolması gelmiş foruma.

İnsan oğlunun doğaya yaptığı eziyetlere çok güzel bir örnektir Eğirdir gölü.Türkiye'nin balık açısından en çeşitli gölü iken bilinçsiz avlanma,tarım ilaç artıkları ve iş güzarlar tarafından göle atılan çim sazanı olarak nitelendirilen balık yüzünden maalesef artık gölde hiç bir balık kalmadı dolayısıyla bu lezzete git gide hasret kalmaya başladık.

Bizim adımız çıktı toplamaz diye siz gelin nasıl toplanıyoruz Servet abi en büyük şahididir.

İNsanoğlunun yaptığı en büyük eziyet olarak orada yaptığım acemi eğitimim geliyor aklıma.

[Anil Berke Kavraal]

+1

abi nerelerdesin cidden

[Tahir İlter]

İNsanoğlunun yaptığı en büyük eziyet olarak orada yaptığım acemi eğitimim geliyor aklıma.

Evet abi çok zordur orada askerlik ama yiğitlerin çoğu oradan çıkıyor.Sen İnşallah buraya gel abi acemiliğini yaptığın dağa karşı güzel bir balık keyfi çekelim.

Cenk bize Sazan dolması yedir !

Sen gel biz de yediririz abi

[Misafir]

Harika duruyor...tahir bende istiyorum

[Tahir İlter]

Gel abi.Bir de Eğirdir levreğinin tadına baktırayım sana ama elini çabuk tut çok fazla kalmadı artık

[Misafir]

Gel abi.Bir de Eğirdir levreğinin tadına baktırayım sana ama elini çabuk tut çok fazla kalmadı artık

Şimdi istesemde gelemem zatende,senin orda olman yeterli benim için eyvallah kardeşim

[Önder Özcan]

ah Eğirdir...ah dağ komando okulu...

güçlüyüz,cesuruz,hazırız...

[Engin Ünal]

Isparta Eğirdir deyince aklıma sürünmekten yürümeyi unuttuğum orada geçirdiğim üç ay , sivri dağı , camili yayla , yürüyerek gittiğim davraz dağı geliyor.

19 Kasım 2012 tarihinde Tahir İlter tarafından düzenlendi
Standart font ayarlarında değişiklik yapmıyoruz.

[Hasan Kerik]

çin sazanımıdır nedir kim attıysa ..... Eskiden ne güzeldi, dedem balıkçılık yapardı, süper sazan yerdik, levrekte döküm sobanın üstünde acaip olurdu. Hele kerevit, böyle bir lezzet yok daha yaklaşabilenini bile görmedim. Şimdi ne var ? saçma sapan bi balık. Bazı dangalaklar göle pirana bile atmıştı. Neyse ki memleketimin geceleri serindir de bu balık yaşayamadı gölde.

[Anil Berke Kavraal]

Gel abi.Bir de Eğirdir levreğinin tadına baktırayım sana ama elini çabuk tut çok fazla kalmadı artık

buğulama mı yaptırtcaksın

[Tahir İlter]

buğulama mı yaptırtcaksın

Yok ya buğulamayı sevmiyorum öldürüyor balığın tadını.Izgara en iyisi

çin sazanımıdır nedir kim attıysa ..... Eskiden ne güzeldi, dedem balıkçılık yapardı, süper sazan yerdik, levrekte döküm sobanın üstünde acaip olurdu. Hele kerevit, böyle bir lezzet yok daha yaklaşabilenini bile görmedim. Şimdi ne var ? saçma sapan bi balık. Bazı dangalaklar göle pirana bile atmıştı. Neyse ki memleketimin geceleri serindir de bu balık yaşayamadı gölde.

Su ürünleri fakültesi attı ama neyin kafasını yaşayıp attılar anlamak mümkün değil.Güya yosunları yiyecekmiş ama bütün balık yavrularını yedi yosunlar olduğu gibi duruyor.

[Ayhan Onaran]

Sazanda mırık mırık kokar yaa..Hiç sevmem..

[Tahir İlter]

Sazanda mırık mırık kokar yaa..Hiç sevmem..

Buranın sazanı kesinlikle kokmaz abi çok güzeldir eti keşke gelsen bir yedirsem sana.

[Ayhan Onaran]

Bizimkiler çok çamura yatıyor demek ki

[Tahir İlter]

Bizimkiler çok çamura yatıyor demek ki

Beyşehir çamur kokar haklısın abi.Buranın tabanı deniz kumu gibidir çamur olmaz o yüzden balıkta zerre kadar koku olmuyor.

[İlker Yalçın]

Beyşehir çamur kokar haklısın abi.Buranın tabanı deniz kumu gibidir çamur olmaz o yüzden balıkta zerre kadar koku olmuyor.

Kesinlikle doğru. Hatta satın alırken "Beyşehir değil di mi?" diye sorulurdu.

[Mahmut Yıldız]

Sazan mazan bizi keklemiyorsunuz değil mi?

[Tahir İlter]

Sazan mazan bizi keklemiyorsunuz değil mi?

Yok abi kekleme

Yalnız bu hızla giderse yakında biz vardı diyeceğiz çocuklarımız ise varmış...

[Misafir]

Olsada yesek tamda acıkmaya başladım