Sürmene Pidesi

[Mehmet Gürcüoglu]

Trabzon'a her gittiğimde yemeden dönmediğim eşsiz lezzetlerden biri. Bol yağlı, tuzlu köy peynirinin içinde eriyip gittiği bir pide.

9 Mayıs 2013 tarihinde Mehmet Gürcüoglu tarafından düzenlendi

[Oğuzhan Demir]

Önce özeli gördüm bir an umutlandım Kars'ta da yapıyorlardır diye

Neyse üzüntüye gerek yok sen beni davet ettin sayıyorum, ee ne zaman gidiyoruz, Hamsiköy'de sütlaçlar benden

[Mehmet Gürcüoglu]

Önce özeli gördüm bir an umutlandım Kars'ta da yapıyorlardır diye

Neyse üzüntüye gerek yok sen beni davet ettin sayıyorum, ee ne zaman gidiyoruz, Hamsiköy'de sütlaçlar benden

davete ne gerek var atlayacan escortuna beni de alıp gidecez

[Mehmet Kaya]

Benimki mümkünse yumurtasız olsun

[Mehmet Ozyurek]

Biz dört gün kaldık oralarda niye kimse bundan yiyin demedi bize.

[Eray Sireli]

trabzonun bütün pideleri güzeldir, trabzonda pide yemeden başkaları pide yapıyorum demesin kendine. Bizimkiler sosyete pide

[Mehmet Gürcüoglu]

Biz dört gün kaldık oralarda niye kimse bundan yiyin demedi bize.

ne zaman istersen geliyorum didin mi tamamdır en körpesinden kuzu ve arkasından sütlaç bendensin abi

[Ayhan Onaran]

Çok ağır olur bu.. ?

[Mehmet Gürcüoglu]

Çok ağır olur bu.. ?

gerçekten çok ağır fakat yöremizin havası mübarek kurt gibi acıktırıyor hepsini yakarsın merak etme

[Abdurrahman Balaban]

Anlaşıldı yazın memlekete gitmek şart oldu.

[O.Yücel Çetin]

5 tane yirim bundan.

[Murat Dere]

5 tane yirim bundan.

6-6,5 yirim ben de.

[Mehmet Gürcüoglu]

6-6,5 yirim ben de.

2den fazla yersen ondan sonra yediklerin benden söz

[Cem Işık]

Biz dört gün kaldık oralarda niye kimse bundan yiyin demedi bize.

Bize de Nevşehir tava'dan bahsetmemişlerdi .

Kısmetse bu sene gidince tadına bakacağız..

[Oğuzhan Demir]

davete ne gerek var atlayacan escortuna beni de alıp gidecez

Bir alabilsek gideceğiz de nerede Alana kadar yolcunum

[Ruhan Sorgun]

off ki off; Ruhan hoca anca 60 gr'ını yer bunun. 60 gr dan geriye kalanla + 3-5 tane daha ben yerim.

gel gel, bak önce bafra pidesi, ordan terme pidesi, devam et yalıköyde mangalda et, ilerde görelede görele pidesi, akçaabatta köfte, sürmenede pide, çıkarız uzungöle orda kuymak ile kahvaltı, ordan inince doğru KTÜ tıp fakültesine koroner servisine yatarız beraber

[Mehmet Gürcüoglu]

üstüne birde mehtaba karşı keman çalar söyleriz, ehli keyfle

gel gel, bak önce bafra pidesi, ordan terme pidesi, devam et yalıköyde mangalda et, ilerde görelede görele pidesi, akçaabatta köfte, sürmenede pide, çıkarız uzungöle orda kuymak ile kahvaltı, ordan inince doğru KTÜ tıp fakültesine koroner servisine yatarız beraber

Siz keman eşliğininde şarkı söylerseniz tabiki son durak hastane olur. Duraklarda horon tepseniz bunşarın üstüne bir de sütlaç yerdiniz

[Mehmet Ozyurek]

Bize de Nevşehir tava'dan bahsetmemişlerdi .

Kısmetse bu sene gidince tadına bakacağız..

Ben unutursam sen unutturma

ne zaman istersen geliyorum didin mi tamamdır en körpesinden kuzu ve arkasından sütlaç bendensin abi

Direk sütlaça geçelim yaa

Körpecik hayvanlara kıyamıyorum ben..

[Mehmet Gürcüoglu]

Ben unutursam sen unutturma

Direk sütlaça geçelim yaa

Körpecik hayvanlara kıyamıyorum ben..

ben kuzuları severken sen sütlacını yersin abi sorun olmaz

[Tansu Kalafatoğlu]

Peynirli için bozo, kıymalı, kavurmalı için meydan’da karpi. Trabzon’un her yerinde pide yedim. Bu ikisinden daha iyisi yoktur. Yalnız bozo’ya sakin vakitte gidin. Kalabalık zamanlarda pide kaliteli olmayabiliyor. 
 

ha bir de peynirliyi yuvarlak ve yumurtalı yiyin