İçeriğe Yönlendir

Doğal Yaşam, Doğal Ürünler, Sağlıklı Beslenme


Mehmet Ozyurek

Recommended Posts

Mehmet Ozyurek

Merhaba arkadaşlar.. 

Doğal beslenme için neler yapıyorsunuz, dikkat ediyor musunuz ?

Özellikle yediğiniz veya yemediğiniz gıdalar neler ?

 

Mesela ben..  Marketten zeytin yağı almıyorum. Balıkesirden Antalya'dan getirtiyorum. 

Zeytin almıyorum. Balıkesirden getirtiyorum kendimiz kuruyoruz. 

Yoğurt almıyoruz, sütü arkadaşımın mandrasından alıp kendimiz yapıyoruz. 

Tavuk yemiyorum yedirmiyorum. 

Yumurtayı arkadaşımın küçük çiftliğinden getirtiyorum. 

 

Plastik eşya kullanmamaya gayret ediyorum. Cam kullanıyorum. gibi.. 

Dikkat ettiğiniz neler var.. ?

 

 

 

 

  • Beğen 6
Yorum bağlantısı
Ersen Tapan

Yoğurt evde yapılır. 

Kızartma çok nadir tüketilir. Patates dahil fırında yapılır. 

Ekmek çok nadir tüketilir. Sabah kahvaltısında 1 dilim başka yok. ( Özel bir yemek yada durum yoksa )

Sağda solda yada marketlerde satılan organik yumurta kandırmacasına inanmıyorum. Her şart uygun olsa bile genler bozuldu. 

Şeker çok az tüketiyorum. 

Sebil için kullandığımız damacana da dahil cam. 

Belli aralıklarla karbonatlı su ve sirkeli su ile dezenfekte ediyorum. 

Zeytinyağı kurumsal firmalardan sızma olarak cam yada tenekede tercih ediyorum.
Onun dışında da çok fazla dikkat etmiyorum :)

 

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Önder Özcan

Gerçekten çok kafaya takmıyorum. Canımın istediğini yiyorum. Sadece şeker ve tuzu azattım.

  • Beğen 4
Yorum bağlantısı
Mert Yeldan
(düzenlendi)

- Salça; annem yapıyor.

- Peynir; en az 2 çeşit peyniri annem yapar. Tulum bidon vs

- Bulgur; köyden gelir.

- Turşu; köyden bahçede yetişen ilaç hormon bilmeyen domates biber vs ile annem yapar

- Tarhana; köyden bahçede yetişen ilaç hormon bilmeyen sebzelerden akrabamız yapar (Çağlar abi denedi tadını) sene de 5 kilo tüketiriz.

- Tereyağ yine köyden gelir, el yapımıdır, akrabamızın kendi beslediği ineklerin sütünden. Sene de 10 kilo tüketiriz.

- Zeytinyağ; Hatay’dan alırım. Marmara’da ve Ege’ye göre bence daha kaliteli ve lezzetli. Senede 5 kilo tüketiriz.

- Fındık Yağ; yemeklere kullanırız. Çotanak ya da Fiskobirlik marka alırım. Biraz pahalı ama hem hafif oluyor hem de diğer bitki yağlarına göre daha lezzetli.

- Nar Ekşisi; yengem yapar sıfır katkı. Sene de 2 kilo tüketirim. Salatalara ve dolmalara süper olur.

- Yoğurtu burada kayınpederin arkadaşının inekleri var onun sütü ile yaparız hazır ayran bile almam.

- Zeytin; yeşil ve siyah olmak üzere annem kurar ben yerim :)

tarihinde Mert Yeldan tarafından düzenlendi
  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Selçuk Bakış
4 dakika önce, Önder Özcan yazdı:

Gerçekten çok kafaya takmıyorum. Canımın istediğini yiyorum. Sadece şeker ve tuzu azattım.

Aynısı :) can boğazdan tren Sivas'tan geçer mantığıyla yiyor içiyorum bende :D 

  • Beğen 2
  • Mutlu 2
Yorum bağlantısı
Mehmet Ozyurek
4 dakika önce, Mert Yeldan yazdı:

- Fındık Yağ; yemeklere kullanırız. Çotanak ya da Fiskobirlik marka alırım. Biraz pahalı ama hem hafif oluyor hem de diğer bitki yağlarına göre daha lezzetli.

 

 

Migrosta fiskobirlik 5 litre 57 lira ;)

yeni aldım ben. 

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Önder Özcan

Sağlıksız olabilir diye marketten zeytinyağı almayıp günde 1 paket sigara içenler şo tarafa geçsin.

Mesela ben 2 aydır sigara bıraktım :)

  • Beğen 8
Yorum bağlantısı
Köksal Yılmaz

Netflix gıda belgesellerinden sonra soğudum yemekten içmekten, şimdilik yoğurdu evde yapıyoruz, yakında tam buğday unundan ekmek yapma çalışmalarım olabilir.

Yorum bağlantısı
Mert Yeldan
1 dakika önce, Mehmet Ozyurek yazdı:

 

Migrosta fiskobirlik 5 litre 57 lira ;)

yeni aldım ben. 

 

Yarın koşa koşa gidip alayım :)

Yorum bağlantısı
Mehmet Ozyurek

Turşuyu kendimiz yaparız hep. 

Tereyağını köyden getirtiyorum. 

Peyniri çözemiyorum bi çünkü çok fazla tüketiyoruz.

Sucuğu kendimiz yapıyoruz. Yetmiyor genelde ve yetmediği zaman Acet (Abdussamet Acar - üyemiz) alıyorum. 

Kavurmayı kendimiz yapıyoruz. 

 

 

 

 

Yorum bağlantısı
Ersen Tapan
9 dakika önce, Mehmet Ozyurek yazdı:

 

Migrosta fiskobirlik 5 litre 57 lira ;)

yeni aldım ben. 

 

7 dakika önce, Mert Yeldan yazdı:

 

Yarın koşa koşa gidip alayım :)

İçeriğine bakın. Çiçek yağı karıştırılanları var. O zaman ucuza veriyorlar. Çotanak'da denk gelmiştim . 

Yorum bağlantısı
Metin Akbal
15 dakika önce, Mehmet Ozyurek yazdı:

Sucuğu kendimiz yapıyoruz. Yetmiyor genelde ve yetmediği zaman Acet (Abdussamet Acar - üyemiz) alıyorum. 

Kavurmayı kendimiz yapıyoruz.

 

 

Forumda o şekil satış yapan üyeler varsa aslında değerlendirebiliriz.

Yorum bağlantısı
Metin Mankal
41 dakika önce, Emre Demir yazdı:

Alkol ve sigara var ne tarafa geçelim :D

Şuraya bi yere çömeriz.:biggrin:

Valla bir acılı adana yanına acılı bir şalgam+buzlu bir anason....Yapayına, doğalına bakmam gömerim...

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Mehmet Ozyurek
Bir saat önce, Ersen Tapan yazdı:

 

İçeriğine bakın. Çiçek yağı karıştırılanları var. O zaman ucuza veriyorlar. Çotanak'da denk gelmiştim . 

 

Çotanak, ideal adında kızartma yağı yaptı.. teneke aynı ama karışık yağ..  

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Önder Özcan
8 dakika önce, Mert Yeldan yazdı:

Adana denmiş, bildirim geldi :D

Bana bunlarla gel. Neymiş zeytinyağını Hataydan alırmış, fındıkyağuını fındıktan süzer, ev tarhanasından başka yemezmiş :D

Delikanlı adam uğraşmaz böyle light işlerle. Adanayı kebabı gömer, ama yanında aynı oranda yeşillikle ;)

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Mert Yeldan
Şimdi, Önder Özcan yazdı:

Bana bunlarla gel. Neymiş zeytinyağını Hataydan alırmış, fındıkyağuını fındıktan süzer, ev tarhanasından başka yemezmiş :D

Delikanlı adam uğraşmaz böyle light işlerle. Adanayı kebabı gömer, ama yanında aynı oranda yeşillikle ;)

 

Yhaa Adana'lıyız hamdolsun. Light nedir? Tirent fokuz modeli mi

Yorum bağlantısı
Ali Karadağ

Bu konuda çok söyleyeceklerim var ama şimdi zamanım kısıtlı :)

 

Sevgiler.

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Mehmet Ozyurek
Bir saat önce, Metin Akbal yazdı:

Forumda o şekil satış yapan üyeler varsa aslında değerlendirebiliriz.

 

Acet'e ben kefilim :)  Başkasına karışmam. 

Acet'in sucuğunu kendi sucuğumdan daha çok beğeniyor benim ev halkı :)

 

Yorum bağlantısı
Metin Akbal
Şimdi, Mehmet Ozyurek yazdı:

 

Acet'e ben kefilim :)  Başkasına karışmam. 

Acet'in sucuğunu kendi sucuğumdan daha çok beğeniyor benim ev halkı :)

 

 

Alalım nasıl alacaz :)

Yorum bağlantısı
Mehmet Ozyurek

Telefonunu yolluyorum sana.. 

 

2 dakika önce, Metin Akbal yazdı:

 

Alalım nasıl alacaz :)

 

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
  • Konuyu Görüntüleyenler   0 kullanıcı

    Sayfayı görüntüleyen kayıtlı kullanıcı bulunmuyor.

×
×
  • Yeni Oluştur...