Sokak Bozası

[Ahmet Çalışkan]

Merhaba,

Sokaktan geçen bozacılardan en son ne zaman boza aldınız? Ne kadar ödediniz?

Sokaktan bozacı geçiyordu, alalım dedik. Kilosuna 40 lira dedi. Evde misafir var diye almıyorum da diyemedim ama evlat acısı gibi koydu

Acaba çok mu kazıklanmışım? Bu gece uyku da tutmaz beni.

Bu arada yer Halkalı-Küçükçekmece/İstanbul

[Çağlar Bayur]

eskidendi... artık ambalajlı ürünlerde bile hile yapılması normal karşılanırken sokaktan geçenden alınmaz, fahiş rakam da ayrı bir normal soygun artık. misafire çay demlerim oturur içer

[Doğan Arşiray]

geçen boza almıştım akşam 1 bardak yedim. dışarıda unutmuşum. ertesi gün bira olarak içtim. bira fiyatlarına göre ucuz aslında...

[Erkam Elma]

Geçen akşam aldım kapının önünden geçen bi bozacıdan 15 ödedim

[Eyüp Çetin]

Boza yenilir mi içilir mi? 😊

[Çağlar Bayur]

yenir, leblebi ve kaşık ta şarttır

[Mehmet Muhip Yılmaz]

Şu ortamda gerçekten şüpheci yaklaşıp almıyorum. Bozanın kalitesinden veya hilesinden daha fazlasını düşünür oldum  . 

[Gökhan Tuna]

Mert Gulkokan yazdı:

Maalesef...
Eskişehirin en meşhur bozacısında kilosu 12 tl şuan
Yıllardır vefa şöyle böyle mükemmel diyen arkadaşa Eskişehirde yedirince bir vefa boza değilmiş demeye başladı

 

Karakedi bir tanedir

[Doğan Arşiray]

Mehmet Muhip Yılmaz yazdı:

Şu ortamda gerçekten şüpheci yaklaşıp almıyorum. Bozanın kalitesinden veya hilesinden daha fazlasını düşünür oldum  . 

nasıl bir hile olabilir? şeker yerine şurup olur anca. sonuçta bakteriler fermente edecek ki boza olsun. bakteriyi öldüren sentetik herşey bozanın oluşmasını engeller.

[Tahir Ak]

Marka olarak hazır hangisini önerirsiniz?

[Erhan Doruk]

Şok ve bimden almıştım. İçilecek tarafı yoktu. Çocukken babamla Ulus'ta içerdik. Eskişehirde okuyunca Karakedi'de de içmiştim çok iyiydi. Hazır olanlarda bir sıkıntı var ama çözemedim.  Geçen şoktan aldığım bozadan 1 bardak içtim bıraktım. Şişe 1 hafta mutfakta kalmış. Çöpe dökmek için şişeyi açmaya çalışırken büyük bir sesle patladı😁 Şeker yerine glikoz şurubu kullanıyor olabilirler veya fermantasyonda sıkıntı var. 

8 Aralık 2019 tarihinde Erhan Doruk tarafından düzenlendi

[Mert Yeldan]

Hiç sevemedim bana göre değil.

[Doğan Arşiray]

Tahir Ak yazdı:

Marka olarak hazır hangisini önerirsiniz?

Akman ve vefa bilinen markalar

[Tahir Ak]

Akman ve vefa bilinen markalar

Vefa karfurlarda vardı galiba bir bakayım

[O.Yücel Çetin]

Ambalajlıların hepsi aynı bana göre. Canım çok isterse BİM'den veya başka bir yerden alıyorum iki günde tüketiyorum.