Rotterdam da Bir Besi Çiftliği

[Çağlar Bayur]

Hollanda Rotterdam, şehrin içine konumlandırılmış bir besi çiftliği. Toprak değerli, tüm çiftlik su üstünde yüzer platformda.Tüm enerjisini yüzer solar panellerden sağlamakta. İnekler belli saatlerde açılan kapıdan yanda bulunan otlama sahasına iniyor, sütlerinin sağılma zamanı gelince kendileri geri platforma çıkıyor ve otomatik makineler sütleri sağıyor, sağılan sütler alt kata sevk edilerek tereyağı ve peynir haline getiriliyor, peynir ürünü su altında bulunan kata indirilerek burada depolanıyor ve süre içinde belli peynir çeşidine dönüştürülüyor, su altında olduğu için buranın soğutulması için ilave enerji harcanması en az seviyede oluyor.

İnekler nasıl besleniyor? şehir fırınlarında üretilip satılmayan rafta kalmış ekmekler ücretsiz ham madde olarak buraya ulaştırılıyor, bu ekmekler çeşitli ürünler ile karıştırılarak besin olarak ineklere sunuluyor, bunların içinde şehrin futbol stadından biçilmiş çimenler de var, bu çimenler de stad da yosun katılarak büyüdüğü için ilave besin değeri taşıyor.

Tezek konusu: ineklerin değerli tezekleri sıcakken toplanıyor, bunların içerdiği ısı, deniz suyu ile birlikte bir makineye girip diğer taraftan ineklerin içmesi için gereken tatlı su elde ediliyor.

soğumuş tezek konusu: kalan atıklar da çeşitli prosezlerden geçerek binalarda yalıtım sağlamak amacı ile çeşitli boyutlarda kullanıma sunuluyor..................

 

vesile ile tipik ortalama olarak: bir hollanda ineği Türk ineğinden 3 misli fazla süt vermektedir.

 

ülke vesilesi: Hollanda'nın tek başına yıllık çiçek ve süs bitkileri ihracatı, Türkiye'nin toplam yaş meyve, sebze ve süs bitkileri ihracatının yaklaşık 3,6 ila 4,1 katı büyüklüğündedir. 2025 yılı dış ticaret verilerine göre Hollanda süs bitkileri sektöründen 13,91 milyar dolar (12,3 milyar avro) gelir elde ederken, Türkiye'nin yaş meyve-sebze ve süs bitkileri ihracatı toplamda yaklaşık 3,36 ila 3,86 milyar dolar bandında

 

kaynak : https://ticaret.gov.tr/data/5b8700a513b8761450e18d81/2026 Yaş Meyve ve Sebze.pdf

Türkiye Cumhuriyeti Ticaret Bakanlığı 

 

şahsi vesilem: ben bu bilgileri derlerken ağladım, ayıbı yok ya 

[Eray Aksoylu]

Bu sırada Tekirdağ'ın köylerinden birinde halen çiftçilik ve dana düve buzağı vs ortalama 30-40 hayvanla (süt aldığı 5-10 arasıdır) besicilik yapan dayım geldi aklıma.

Sabah 5'te tek başına kalkar hayvanların önüne samanlarını yemlerini koyar, ardından 2 tane süt sağma makinesini bağlar, sütler sağılırken kanalda biriken tezekleri ortaya toplar, bu arada süt sağımı bir hayvanda bitince diğerine geçer tezekleri yapabildiğini kürekle yapamadığını el arabasıyla ahırın dışına döker. Sağım bitene kadar yem doldurma ve ortalığı temizleme işlemi devam eder. Sağım bitince kendisine lazımsa sütü ayırır lazım değilse buzağılara biberonla besler bu işlem de vakit alır. Sağılmış sütü büyük varillere doldurur (genelde 2 büyük varil doluyor) makineleri temizler sonra variller için özel yapılmış el arabasıyla inişli çıkışlı köy yolunda yaklaşık 5-8dk'lık bir mesafedeki süt toplama merkezine götürür 2 dakikada teslim edilip geri döner. Variller temizlenir akşam için gerekli olan saman yem vs hazırlanır üst baş değişir duşa girilir hop yatağa derken saat olur 8. hava güzelse gün içinde ahırın kapısı açılır hayvanlar tezeklerin ardında kalan olduğu kadar yeşil otlara yönelir 3-5 tane ağaç var canı isteyen ağacın altına yatar falan  

oysa Hollanda'daki besi çiftliği, sütün tüm sürecini kendi yürütüyormuş .. bazı konularda gerçekten geride kaldığımızı bir kez daha anladım.

[Sinan Akgöl]

Ayrica amazonprime clarkson ciftligi son sezonda bu yere ayrilmis bir bolum var 🙂

Buda videosu

 

[Hamit inan]

Çağlar Bayur yazdı:

Hollanda Rotterdam, şehrin içine konumlandırılmış bir besi çiftliği. Toprak değerli, tüm çiftlik su üstünde yüzer platformda.Tüm enerjisini yüzer solar panellerden sağlamakta. İnekler belli saatlerde açılan kapıdan yanda bulunan otlama sahasına iniyor, sütlerinin sağılma zamanı gelince kendileri geri platforma çıkıyor ve otomatik makineler sütleri sağıyor, sağılan sütler alt kata sevk edilerek tereyağı ve peynir haline getiriliyor, peynir ürünü su altında bulunan kata indirilerek burada depolanıyor ve süre içinde belli peynir çeşidine dönüştürülüyor, su altında olduğu için buranın soğutulması için ilave enerji harcanması en az seviyede oluyor.

İnekler nasıl besleniyor? şehir fırınlarında üretilip satılmayan rafta kalmış ekmekler ücretsiz ham madde olarak buraya ulaştırılıyor, bu ekmekler çeşitli ürünler ile karıştırılarak besin olarak ineklere sunuluyor, bunların içinde şehrin futbol stadından biçilmiş çimenler de var, bu çimenler de stad da yosun katılarak büyüdüğü için ilave besin değeri taşıyor.

Tezek konusu: ineklerin değerli tezekleri sıcakken toplanıyor, bunların içerdiği ısı, deniz suyu ile birlikte bir makineye girip diğer taraftan ineklerin içmesi için gereken tatlı su elde ediliyor.

soğumuş tezek konusu: kalan atıklar da çeşitli prosezlerden geçerek binalarda yalıtım sağlamak amacı ile çeşitli boyutlarda kullanıma sunuluyor..................

 

vesile ile tipik ortalama olarak: bir hollanda ineği Türk ineğinden 3 misli fazla süt vermektedir.

 

ülke vesilesi: Hollanda'nın tek başına yıllık çiçek ve süs bitkileri ihracatı, Türkiye'nin toplam yaş meyve, sebze ve süs bitkileri ihracatının yaklaşık 3,6 ila 4,1 katı büyüklüğündedir. 2025 yılı dış ticaret verilerine göre Hollanda süs bitkileri sektöründen 13,91 milyar dolar (12,3 milyar avro) gelir elde ederken, Türkiye'nin yaş meyve-sebze ve süs bitkileri ihracatı toplamda yaklaşık 3,36 ila 3,86 milyar dolar bandında

 

kaynak : https://ticaret.gov.tr/data/5b8700a513b8761450e18d81/2026 Yaş Meyve ve Sebze.pdf

Türkiye Cumhuriyeti Ticaret Bakanlığı 

 

şahsi vesilem: ben bu bilgileri derlerken ağladım, ayıbı yok ya 

13 kat küçük iken 14 kat fazla yada 14 kat küçükken 13 kat fazla tarım geliri sağlıyordu Türkiye ye göre. Özetle TR yi 180 e katlamış şartlar eşitlenince.
Nerede yanlışlık anlamadım
 

[Çağlar Bayur]

Eray Aksoylu yazdı:

süt toplama merkezine götürür 2 dakikada teslim edilip geri döner.

sütü , işlemeden satınca katma değer de oluşmuyor, bor gibi mesela maden olarak 1 e satılan işlenince 1000 oluyor. katma değer buradan gelir(cebe giren para) 

Hamit inan yazdı:

13 kat küçük iken 14 kat fazla yada 14 kat küçükken 13 kat fazla tarım geliri sağlıyordu Türkiye ye göre. Özetle TR yi 180 e katlamış şartlar eşitlenince.
Nerede yanlışlık anlamadım
 

onu bilerek yazmadım, klavyem el vermedi.... selpak ta bitmişti. 

Sinan Akgöl yazdı:

clarkson ciftligi

oradan görüp ilgimi çekti zaten vesile ile ben kim çiftçilik besicilik kim, salatayı iyi yaparım tüm ilgim o yeşilllik ile

[Nihat Palolu]

Bizde de toprak değerli, boşlukları değerlendiriyoruz.

 

[Servet Aydın]

İki yönlü bakalım; hollanda pkk gibi bir lanetle baş etmedi ilerledi, nasıl mı sömürge ile. Dünyaya bakınca kim sömürmüş ise büyümüş büyür de zaten. İnsan gücü toplamış yer altı yer üstü çalmış toplamış. Olması gereken olmuş hep. Bugüne bakalım, tarım için ne istersen vereyim denmiş traktör alcam demiş sarı tutkunun karşısında ezmişiz. Ayy ben *** çamur *** kokusu çekemem demiş gençlik el atmamış. Ben Kars'lıyım ve amcamların yaptığı tarım ve hayvancılık hollandayı döver geçerdi, ancak kuzenler meemur olcem ben dedi kars ilinde ne kadar askeri tesis varsa süt ve süt ürünleri veren işletmeyi kapadı rahmetli amcam. 
 

Az biraz bizde kendimize ağlayalım. Vatandaş da pek masum değil

[Ali Darbaz]

Bizim sivasdaki evlerin ikisi bu hafta boşaldı..amcam ve dedem köpeklerine kadar sattı. Traktörler ve doblolar kaldı. Evlere kilit vuruldu. İkiside Sivas Merkezdeki Aşık Veysel saz heykelinin oradaki apartman dairelerine taşındı. Babamın evi köyde . 4 tane boş ev 1030 dönüm arazinin ortasında terk edildi. Yaza kadar kilitli. 

Artık köyden peynir gelmeyecek çünkü mal satıldı. Ayılar cirit atacak çünkü köpekler yok. Bal petekleride satıldı. 

Şimdi benden Kamera sistemi kurmamı istiyorlar.. Onuda Sivasda istişare edeceğim.. Ailem buruk, yaşlandılar,  neyse üzülüyorum ama elimdende bişiy gelmiyor. Patates ekmekleri için Lays firmasını çağırmayı planlıyoruz, artık her lays yediğinizde beni hatırlarsınız. 

[Ü.Emre Kartal]

Servet Aydın yazdı:

Az biraz bizde kendimize ağlayalım. Vatandaş da pek masum değil

 

Aslında tarım ve hayvancılığın diğer hiçbir meslek grubundan ayrışmadığını gerek eğitim sisteminde gerekse yaşam koşullarında gösterebilsek çok daha farklı olurdu. 

 

Bugün bu işle uğraşan insanlar gerçekten iyi koşullarda yaşasa eminim birçok kişi kendiliğinden tercih eder. Ama birçok konuda olduğu gibi bunda da işi yapan değil aracılık eden, yaptıran kazanınca kaçınılmaz son oluyor. 

 

Ek olarak artık birçok iş otomasyon ve daha kontrollü yapılabiliyor. Eskisi gibi kazma kürekle yapılan iş sayısı da azaldı. Elbette yatırım maliyetleri vs çok başka ama dünyada birçok yerde durum buna çoktan evrildi.

[Nihat Palolu]

Tembeliz, nokta. İster kabul edin ister etmeyiz tembeliz.

 

[Ahmet Kiriş]

1970-1980 ler, Türkiye Tarım ve Hayvancılık konularında kendi kendine yetebilen ülkeler sıralamasında yer almışken, günümüzde tam dışa bağımlılığa doğru koşar adım gidiyor.

[Ali Gök]

Mesleği çifçi olanların çoğu iflas etti

Kimse teknik araştırma yapıp  video izleyip çifçi  Olmaya heveslenmesin  derim