İçeriğe Yönlendir

Cezvede Isınan Süt Patladı


Murat Ersel Çevik

Recommended Posts

Sani Gerşon

Sizin canınız sağolsun

Çok teşekkür ederim.

Süt soğuk değildi problem orada

Soguk olması da bi etken ancak yuzde yuz gereklilik degil abi. Ani isinma onemli olan. Yani su mesela oda sıcaklığında girdiği mikrodalga da 900 dereceye isitilmak isteniliyor gibi.
Yorum bağlantısı
Murat Ersel Çevik

Soguk olması da bi etken ancak yuzde yuz gereklilik degil abi. Ani isinma onemli olan. Yani su mesela oda sıcaklığında girdiği mikrodalga da 900 dereceye isitilmak isteniliyor gibi.

Sani; ilk olarak cezvede en küçük ocakta kısık ateşte patladı. İkincisi bardakta mikrodalga da patladı.

Yorum bağlantısı
Mustafa Yenigün
(düzenlendi)

Fizikte "Super Heating" diye bir olaydan bahsedilir. Kaynama noktasi X derece olan herhangi bir sıvının cesitli nedenlerle X dereceye geldigi halde kaynamamasi, bu dereceyi gecmesi ve sonrasinda kaynama esnasinda olusacak kucuk baloncuklarin yerine buyuk tek bir balonun olusmasi ve patlamasi diyebiliriz.

tarihinde Mustafa Yenigün tarafından düzenlendi
  • Beğen 3
Yorum bağlantısı
Sani Gerşon

Sani; ilk olarak cezvede en küçük ocakta kısık ateşte patladı. İkincisi bardakta mikrodalga da patladı.

Abi o kulağın arkasına su iyi gitmiyor işte, orayı iyice bi ovala :p

Cezveye bi şey diyemem ama konunun sütle alakalı olmadığnı düşünüyorum ben. Yani süt yerine başka bir sıvı da aynısı olabilir gibime geliyor.

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Emre Şimşek

Fizikte "Super Heating" diye bir olaydan bahsedilir. Kaynama noktasi X derece olan herhangi bir sıvının cesitli nedenlerle X dereceye geldigi halde kaynamamasi, bu dereceyi gecmesi ve sonrasinda kaynama esnasinda olusacak kucuk baloncuklarin yerine buyuk tek bir balonun olusmasi ve patlamasi diyebiliriz.

Yani ısıtırken karıştırırsak böyle bir şeyin başımıza gelme olasılığı düşer mi?

Yorum bağlantısı
Serkan Turan

Geçmiş olsun abi. Entresan bir durum ilk kez duydum. Süt diye ne iciyoruz acaba. Hazır sutlerden hiç haz etmiyorum ama mecbur kalınca alıyoruz.

Yorum bağlantısı
Barış Kalkan

Çok geçmiş olsun

Bende hergün ufaklığa sabah aksam mamasına koymak için süt ısıtıyorum hiç duymamıştım

Allah korumuş.

Yorum bağlantısı
Volkan Dinçel
(düzenlendi)

Alo174 var arayın durumu anlatın bence.

Muhtemelen sütün içindeki bir katkı olaya sebep oluyor...kendimi bildim bileli dolaptan süt çıkarır mikrodalga fırında ısıtırım biraz süt sıçrarda patlama nedir..kaldıki ılık süt diyorsunuz..

Geçmiş olsun

tarihinde Volkan Dinçel tarafından düzenlendi
Yorum bağlantısı
Köksal Yılmaz

Geçmiş olsun abi, maile verecekleri cevabı ben de merakla bekliyorum.

Yorum bağlantısı
Ayhan Onaran
(düzenlendi)

Geçmiş olsun abi.. Hiç duymadım da başıma da gelmedi böyle bir olay..maile cevap vermez bunlar bence..

Bu arada abi cezve içinde kaşık var mıydı ?

tarihinde Ayhan Onaran tarafından düzenlendi
Yorum bağlantısı
Murat Ersel Çevik

Geçmiş olsun abi.. Hiç duymadım da başıma da gelmedi böyle bir olay..maile cevap vermez bunlar bence..

Bu arada abi cezve içinde kaşık var mıydı ?

Sağol kaşık yoktu.

Hepinize çok teşekkür ederim 

  • Beğen 1
Yorum bağlantısı
Arda Bülent Güzel

Geçmiş olsun. Ben eve hazır süt almıyorum. Gidiyorum hazır sağılmış süt alıyorum hem Yoğurt on numara oluyor hemde süt kaymak bağlıyor. Hazır süt üreticilerine güvenmiyorum.

Yorum bağlantısı
Murat Ersel Çevik

Benim demeye çalıştığımda buydu. Ocak ile ilgili yorum yapamadım. Videoda patlama anını yavaş da gösteriyor. Siz hızı .25 yapın çıkan kabarcık basıncıyla bardak patlıyor. Sütte bunun daha şiddetli olması muhtemel. Çünkü birde azda olsa üzeride kaymak tabakası olacaktır.

Ama ocaktaki durum ilginç.

Aynı zaman aralığında hem mikrodalga da hem de ocakta patladı. Aynı yerde duran ikinci kutuyu açtım onda olmadı örneğin.

Yorum bağlantısı
Fatih Aldemir

Gecmis olsun. İlk defa duydum. Patlayan süt.

Sent from my iPhone using Tapatalk

Yorum bağlantısı
Ayhan Asil

Yıllardır dolaptan ocağa koyarım hiç rastlamadım bile

+1 Geçmiş olsun abi

Bu arada anlamış olduk ki; Bütün çocukların sütlerini babalar yapıyooooorrrr :D  :D  :D:p  

  • Beğen 3
Yorum bağlantısı
Mustafa Yenigün

Yani ısıtırken karıştırırsak böyle bir şeyin başımıza gelme olasılığı düşer mi?

Bence duser. Zaten bahsi gecen bu olayin olmasi icin birkac kriterin ayni anda olmasi gerekiyor. Ornegin sivinin kaynadigi kabin yuzey temizligi, ortam basinci, sivinin kimyasal bilesimi vs. Yani aslinda her zaman gerceklesmeyen, ancak tesadufi olarak ortaya cikan bir durum. Dolayli olarak ortaya cikmasi icin uygun ortam oldugunda da siz siviyi karistirarak sartlari degistirmis oluyorsunuz. Tabii ki benim yaptigim sadece bir yorum.
Yorum bağlantısı
  • Konuyu Görüntüleyenler   0 kullanıcı

    Sayfayı görüntüleyen kayıtlı kullanıcı bulunmuyor.

×
×
  • Yeni Oluştur...