Gıda Sahtekarları Açıklandı

[Engin Karadayan]

Marketlerde pek rastlamadığım ama ulus bölgesinde bolca satılan ürünler .

Telefonlara barkod destekli bir uygulama yazmak geldi içimden... Neyse geçer birazdan.

Vallahi güzel fikir

[Misafir]

Abooowww... Deli gibi yedik 

 

Büyükkarıştıran Elif

Fermente Sucuk

(Sakadat ve yabancı doku tespiti)

 

Yuhh.. Bulgura bile el atmışlar..

 

BULGUR

Güney Gıda Tic.ve San.A.Ş /ADANA

Pilavlık Bulgur

(Yapay Gıda Boyası Tespiti) H.Kalender Pütün".

[Mehmet Kaya]

Bunların alınmamasını sağlık bakanlığı söylüyorda, bunların üretimine ve satışına kim izin veriyor.

[Murat Gök]

Vay arkadas ne hale geldik ya.Duzgun is yapan yok mu hic.En iyisi cikacaksin koye balini da yapacan domatesini de.Yasak diye aciklaniyor fakat reklamlara da yasak gelmeli ayni zamanda.

[Atilla Atun]

Hocam paylaşım için teşekkür ederim.Yemedim yemem .

Abooowww... Deli gibi yedik 

 

Büyükkarıştıran Elif

Fermente Sucuk

 

(Sakadat ve yabancı doku tespiti)

 

Yuhh.. Bulgura bile el atmışlar..

 

BULGUR

Güney Gıda Tic.ve San.A.Ş /ADANA

Pilavlık Bulgur

 

(Yapay Gıda Boyası Tespiti) H.Kalender Pütün".

Afiyet olsun desem

[Hüseyin Çolak]

sağlık bakanlığı değil gıda, tarım ve hayvancılık bakanlığı açıklıyor ve izinleri veriyor. Bal firmasından sürekli bal alınarak analizler yapılıyor cezalar 13bin tl fakat yeterli gelmiyor. Vatandaşımız bu konuda yeterince saf. 

[Hamit inan]

Sırf merağımdan bu ballardan denemek için aldım. Zaten bal olmadığnı biliyordum ama inanın reçel niyetine bile yiyemedim.

Kendim 3 senedir amatör olarak arıcılık yapıyorum. Rahmetli babam ben çocukken uğraşırdı. Hep içimde bir heves vardı sonunda başlamak nasip oldu. 4 kovan arım var. Bu sene biraz bal elde ettim. Saf kekik balı. Üst komşum kimyada doçent. Bir araştırma yapıyormuş ballarla ilgili. Analiz için vermiştim. 130 örnek içinde en üst sıralarda besin değeri olarak dedi ve bana birde rapor verdi.Yarısını yedim yarısını da çevremdekilere verdim. İmkanım olursa bu yaz kovan sayımı arttıracam ve ek gelir olarak ticaretine girecem. İşte benim balın resmi zift gibi

Bide bal alacak arkadaşlara bir uyarım var. Gerçek bal kristalleşir ortalama 1 sene beklediğinde helede soğukta ise kristalleşir şeker gibi kıtır kıtır olur. Bal alırken bulabiliyorsanız bu ballardan alın çekinmeden. Bu saflığını gösterir balın.

[Ali Eren]

Bunların alınmamasını sağlık bakanlığı söylüyorda, bunların üretimine ve satışına kim izin veriyor.

+1500

[Mahmut Sayar]

Bal konusunda sahtecilik o kadar attıki 20 yıldır tükettiğimiz Balparmak marka bal dahi eskisi gibi güven vermiyor.

[Ayhan Onaran]

Biz epeydir bal yemiyoruz. Hiç bir markaya güvenip alamıyorum. Sucuklarda karışımı belki fark edemeyiz ama bulgurda falan bariz belli oluyor..Renklendirilmiş olduğu onlardan uzak durun..

[Akan Belen]

Farklı konuda yazmak istemedim burdan sorayım bilgisi olan varsa.Süt konusunda ne düşünüyorsunuz arkadaşlar.4 aydır ömrümde içmediğim kadar süt içiyorum.Hem spor yaptığım hem de kilo almak istediğim için.İçindeki kazein proteini yüzünden.Artık markalara bile güvenemez olduk malum

[Misafir]

Farklı konuda yazmak istemedim burdan sorayım bilgisi olan varsa.Süt konusunda ne düşünüyorsunuz arkadaşlar.4 aydır ömrümde içmediğim kadar süt içiyorum.Hem spor yaptığım hem de kilo almak istediğim için.İçindeki kazein proteini yüzünden.Artık markalara bile güvenemez olduk malum

Bir arkadaş İstanbul a buralardan belgeli, sertifikalı, günlük taze inek sütü satışı yapıyordu. Sizin oralardada mutlaka köylerde günlük süt satışı vardır. Onları tavsiye ederim. Bizde bebeğimiz için köyden aldığımız sütten yoğurt yapıp kullanıyoruz..

[Çağlar Bayur]

bir ürüne baktım, yapay gıda boyası varmış, o zaman aç kaldık demektir, bu tür listeler bana inandırıcı gelmiyor

[Hikmet Demirtaş]

Mümkün olduğunca işyerine veya apartmana bildik birileri tarafından getirlen yöresel  yiyeceklerden almaya çalışın.

Fuarlara vakıflar tarfından getirilen ve satışı yapılan  ürünlere de güvenebilirsiniz. Fakültelerin ve araştırma enst.lerinin satış yerleri varsa oralardan da güvenle alabilirsiniz. (AÜZF satış yeri keçiören fatih köprüsü)--- Bulunduğunuz şehirlerin yakın kasabalarının (ankara-beypazarı-ayaş-çubuk v.b)pazarlarına giderek, aylık veya haftalık alışveriş de yapabilirisiniz.

[Akan Belen]

İnek sütü bulmak ne mümkün.Fabrikalar topluyor direk dışarı pek veren yok sütü.

[Erhan Doruk]

Bal konusunda sahtecilik o kadar attıki 20 yıldır tükettiğimiz Balparmak marka bal dahi eskisi gibi güven vermiyor.

 

Gıda sektöründe birçok firmayı dolaştığım için biliyorum.  Balparmak , bal sektöründe  analize en çok yatırım yapan firma . Balda sahtecilik kolay anlaşılabilen birşey değil. Bilindik birkaç firma dışında almanızı önermem.

 

Köylerde satılan ballarda üreticinin çok bilinçli olması lazım. hiçbir analizden geçmeyen ve "organik " olarak satılan ballar belki lezzetli olabilir ancak içerisinde zararlı maddeler olabiliyor. En basitinden bilinçsiz üreticiler , kovana böcek gelmesin diye patekleri olduğu kısmın altına naftalin koyarlardı. bu yıllarca böyle devam etti. Bakanlık harekete geçip denetim ve analiz yapılınca acı gerçek ortaya çıktı. yıllarca naftalinli ballar yemişiz.

 

Balda sahteciliğin anlaşılması kapsamlı cihazlarla analiz yapılması lazım. Bu cihazlar pahalı oldukları için üreticiler bu analizi her gelen partiden örnek alarak dışarı yaptırıyorlar. Bakanlıkta zaman zaman son üründen örnek alıp analiz ediyor, uygun olmayan üretimde firmaya yüklü cezalar kesiyorlar. bu nedenle büyük firmalar bu tip zararlı - katlı maddeli ham bal alımında çok dikkat ediyorlar. 

[Misafir]

Bunların alınmamasını sağlık bakanlığı söylüyorda, bunların üretimine ve satışına kim izin veriyor.

Adamlar ev,araba vs.veriyorlar birde bal alsınlar diye...

 

Yazıklar olsun....

[Hayrettin Bahadir]

http://www.tarim.gov.tr/Lists/Duyuru/Attachments/350/Kamuoyu_Duyurusu.pdf

 

Üç kuruş fazla para kazanma hırsıyla vatandaşa çöplük yediren tüm firmalar dosyanın içinde..

Ayrıca sadece gıda ürünlerinde değil, aktarlardan alınan % 100 doğal güç arttırıcı ürünler ve macunlarda ecanelerde satılan ilaçların olduğu tespit edilmiş.
Yani bazı hastalıklarda kullanılması çok sakıncalı olan ve uzman gözetiminde verilmesi gereken ilaçlar halkımıza "DOĞAL MACUN" yalanıyla satılmakta..

 

 

[Mustafa Şimşek]

tek tanıdığım marka "Gülsan" - tahin, onu da hiç almadım sanırım,

 

bilinmedik markaları almamak gerek,

[Zekeriya Kahraman]

Paylasım için tesekkürler bunlar bir türlü akıllanmıyorlar 

[Sinan Özvarlık]

Neler var neler...Allah ıslah etsin bu insanları 

[Serkan Toker]

En çok mide eti çıkıyor köftecilerde, her zaman derim meşhur köfte diye bir şey yoktur.. Köfte hileye en açık lokanta yemeğidir..

[Misafir]

Yazıklar olsun bu şeref yoksunu insanlara..

[Misafir]

At eti iyidir.. Şenlik dönüşü 5-10 kg alırım..     

[Hakan Yavaş]

Ankarada konyalı hacı ustada cıkmış listeye. Beklemezdim...